ท่านไหนที่ต้องอยู่หอพัก อพาร์ตเม้นท์ หรือคอนโดมิเนียมอาจจะไม่มีครัวให้ใช้งาน แต่ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการทำอาหารเพียงแค่คุณมี
หม้อหุงข้าวแบบไฟฟ้ารับรองว่าจะทำได้หลายเมนูเลยทีเดียว การันตีความอิ่มอร่อยด้วยฝีมือตัวเอง ซึ่งจะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปติดตามพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า
4 เมนูเด็ดทำได้จากหม้อหุงข้าวแบบไฟฟ้า1. ขนมจีบหมู
เริ่มลงมือทำกันที่เมนูเบา ๆ อย่างขนมจีบหมู มีส่วนประกอบอาหารมี หมูสับ แครอทสับ กระเทียมเจียว แผ่นแป้งเกี๊ยว ซีอิ๊วหวาน ซึ่งวิธีการทำนั้นก็แค่นำแผ่นแป้งเกี๊ยวมาห่อหมูสับ พร้อมกับใส่แครอทสับลงไปด้วย นำน้ำเปล่าใส่หม้อแล้วก็วางถ้วยขนมจีบไว้กลางหม้อ โดยระดับน้ำควรน้อยกว่าถ้วยเล็กน้อย หุงไว้ราว 10 นาที ได้ขนมจีบสุก ๆ โรยกระเทียมเจียว กินคู่ซีอิ๊วหวานได้เลย
2. เมนูไก่นึ่งห่อผักกาดขาว
เมนูที่ใช้
หม้อหุงข้าวไฟฟ้าจัดการอันแสนจะอร่อยรสเลิศก็คือไก่นึ่งห่อผักกาดขาว โดยเตรียมส่วนประกอบ ได้แก่ ผักกาดขาว สันในไก่ พริกไทย เกลือ น้ำจิ้มสุกี้ วิธีการทำให้ผสมไก่กับเกลือ และพริกไทย จากนั้นเติมน้ำใส่หม้อลงไปแล้วต้มจนเดือด นำผักกาดไปลวกให้นิ่มแล้วแช่ใส่ตู้เย็น นำเนื้อไก่ใส่ในผักกาด ห่อให้ได้ทรงกลม แล้วนำไปใส่ในถาดหม้อหุงข้าวที่ถาดรอง นึ่งจนสุก หั่นเป็นชิ้นกินคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ได้เลย
3. เมนูข้าวหน้าปลาซาบะ
เป็นอีกเมนูที่ทำจากหม้อได้ง่าย ๆ โดยเตรียมส่วนประกอบเป็นข้าวญี่ปุ่น ปลาซาบะ งาดำ ซอสญี่ปุ่น ข้าวโพด วิธีการทำง่ายมาก แค่เริ่มแล่ปลาซาบะเป็นชิ้นยาวแล้วหุงข้าวญี่ปุ่น อย่าลืมซาวน้ำออกสัก 4 – 5 รอบก่อน หุงจนได้ความนุ่มฟู ผ่านไป 10 นาที ก็นำปลาที่เตรียมไปวางบนข้าวแล้วหุงต่อได้ เมื่อได้ข้าวญี่ปุ่นเม็ดงามก็โรยงาดำ และราดซอสญี่ปุ่นนำปลามาวางบนข้าว อิ่มอร่อยแน่นอน
4. เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
ตบท้ายกันที่เมนูต้มตืดเต้าหู้หมูสับ ที่แม้ว่า
หม้อหุงข้าวเล็กแค่ไหนก็ทำได้ เตรียมส่วนประกอบได้แก่ หมูสับ ผักกาด เต้าหู้ แครอท และสาหร่าย วิธีการทำให้เริ่มต้มน้ำในหม้อจนน้ำเดือด แล้วนำหมูสับ แครอท ผักกาดใส่ลงไป เมื่อน้ำเดือดอีกรอบก็เอาเต้าหู้ใส่ไปอีกครั้ง รอ 5 นาทีแล้วตักใส่ชามโรยสาหร่ายลงไป มีน้ำซุปร้อน ๆ ซดทานกับข้าวอร่อยอย่าบอกใคร
นอกเหนือไปจากจะใช้หม้อหุงข้าวทำเมนูอาหารคาวแล้ว อันที่จริงยังทำของหวานได้ด้วย อาทิเช่นแพนเค้ก เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยไข่ กล้วยบวชชี พุดดิ้ง ข้าวเหนียวมะม่วงใบเตย ฯลฯ รับรองว่าการทำอาหารแบบชิลล์ ๆ ด้วยฝีมือแสนอร่อยของตัวเอง โดยไม่มีห้องครัวก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
เว็บไซต์ :
https://www.homepro.co.th/c/APP0810
